Para saber más: El Día Internacional Sin Dietas (por Jade Neves)

El Día Internacional Sin Dietas fue un concepto creado por la feminista británica Mary Evans Young, el 1909, en una lucha en contra las empresas de productos dietéticos. La idea de Evans era, más que todo, alertar al mundo sobre los peligros de los trastornos de la conducta alimentaria, los famosos TCA. 

Los tipos más conocidos de TCA son la anorexia nerviosa y la bulimia, caracterizados por el rechazo de comida y el ataque de voracidad seguido por ayunos o vómitos, respectivamente. Sin embargo, los TCA engloban varias enfermedades crónicas. Algunas de ellas son el trastorno por atracón, cuando se produce una sobreingesta compulsiva de alimentos, la vigorexia, que implica una adicción a la actividad física, en especial a la musculación, y la pica, ingestión de alimentos incomestibles.

Las metas propuestas por el Día Internacional Sin Dietas son:

- Poner en duda la idea de una forma corporal "correcta";

- Crear conciencia del prejuicio en razón de peso;

- Declarar un día libre de dietas y obsesiones por el peso corporal;

- Y recordar a las víctimas de los desórdenes alimenticios.

Para saber más: El Carnaval

El Carnaval tuvo origen en Grecia, donde se realizaban cultos en agradecimiento a los dioses por la fertilidad del suelo y la producción. El período del Carnaval era marcado por ayunas y cuaresmas realizadas por la Iglesia Católica. De ahí el término "carnaval", del latín "carnevale", traducido al español como el "adiós a la carne".

 

Durante este período carnavalesco había una gran concentración de festejos populares, tradición que sigue hasta hoy en Brasil, país en el que la fiesta se popularizó, llegando a ser parte de su propia cultura. Aquí la fecha es marcada por los desfiles de las escuelas de samba, además de las fiestas con ritmos bastante alegres como el frevo, maracatu, axé, samba y el caboclinho. 

La mayoría de las escuelas hacen fiestas de Carnaval. Todos van disfrazados y llevan serpentina y confete (papelitos de colores cortados en tiritas y pequeñas bolitas). Para los adultos, hay conciertos y fiestas para ir disfrazados y bailar. Y hay también las Asociaciones de Carnaval, que salen por la calle durante un día, con mucha música. Una de las más conocidas es el Gallo de la Madrugada, en Recife/ PE. 

Es una fiesta llena de ritmos y colores, que envuelve a la gente de todas las edades. 

Abajo hay un video del frevo, un ritmo típico del estado de Pernambuco (situado al Nordeste de Brasil).

Espero que les guste... ¡y qué disfruten mucho del Carnaval! ;)

Para saber más: La Pascua (por Jade Neves)

La Pascua es una festividad cristiana que celebra la resurrección de Jesucristo. El viernes santo es la fecha en la que los cristianos celebran el juzgamiento, la pasión, la crucifixión, la muerte y la sepultura de Jesús que, según las creencias, habría resucitado el domingo, tres días tras su muerte. Este el día santo más importante del Cristianismo.

La palabra Pascua viene del hebraico y significa pasaje, o sea, esta es una fecha que está relacionada con la esperanza de una nueva vida, con el cambio. Es debido a ese significado que la imagen que simboliza la Pascua es la del conejo, ya que éste representa la fertilidad, pues se reproduce muy rápidamente y en gran cantidad. Además de la imagen del conejo, hay la tradición de los huevos pintados con colores brillantes o rellenos de chocolate, también significando la fertilidad y la vida.
En muchos países se tiene la costumbre de regalar huevos de chocolate a los amigos y a la gente querida. En Brasil, solemos hacer el amigo dulce, un amigo secreto (realizado en la Navidad) de huevos o barras de chocolate. Se lo hacemos con los grupos de amigo, con la familia y hasta con los compañeros de la escuela, trabajo o curso.
La Pascua, igual que la Navidad, es tiempo de reunirnos con la familia para festejar la llegada de una nueva vida. Es la época de perdonar y de confraternizarse.
¡Qué la luz del Señor resucitado pueda disipar la tristeza del corazón y del espíritu y qué la unión y la armonía prevalezcan! Qué sus vidas se llenen de luz, alegría y felicidad. ¡A todos ustedes, alumnos, maestros, amigos y visitantes de Aquí Hablamos, les deseo una muy Feliz Pascua!

Para que comprendamos mejor el significado de la Pascua cristiana actual, podemos volver a la Edad Media y hacer memoria de los antiguos pueblos paganos europeos que, en esta época del año, hacían un homenaje a Ostara, la diosa de la Primavera, que sostiene un huevo en la mano y observa a un conejo - símbolo de la fertilidad -, saltando alegremente al rededor de sus pies. La diosa y el huevo son símbolos de la llegada de una nueva vida. Ostara, en la mitología griega, equivale a Deméter y, en la mitología romana, a Ceres.

Para saber más: La Navidad (por Jade Neves)

La Navidad es una de las más importantes fiestas cristianas. Celebra el nacimiento de Jesús de Nazaret y es festejada, en muchos países, en el día 25 de diciembre. Hay muchas teorías sobre el motivo de la adopción de la fecha de Navidad como 25 de diciembre, una de ellas se debe a la antigua celebración del nacimiento del dios Sol en el solsticio de invierno - el instante en que la posición del Sol en el cielo se encuentra en la mayor distancia angular negativa del ecuador celeste (retirado de http://es.wikipedia.org/wiki/Solsticio_de_invierno) - adaptada en el tercer siglo después de Cristo por la Iglesia Católica para permitir la conversión de los pueblos* paganos.

Hay muchas tradiciones navideñas. Algunas son muy conocidas, como la cena de Navidad - el banquete a medianoche, en honor* del nacimiento de Jesucristo -, los Villancicos - canciones alusivas al nacimiento de Cristo, como Noche de paz, Las posadas, Los peces en el río, Rodolfo el reno... -, las piñatas - olla* de barro adornada y rellena de dulces, frutas y hasta juguetes* - y las Posadas - una serie de fiestas populares que recuerdan el trayecto de José y María para llegar hasta Belén. Son muy celebradas en México y sus países vecinos del 16 al 24 de diciembre -, además del árbol de navidad y la visita de Los Reyes Magos - o Papa Noel (o Santa Claus) debido a la gran influencia de los E.E.U.U.

Este es un hotel que siempre pone
 imágenes de los "guerreiros", el ícono de la
cultura popular de Maceió.
(Foto: Yvette Moura)

Además de los festejos, la Navidad es época de estar cerca a la familia y de confraternizarse con la gente querida. Es tiempo de paz, de luz y de amor. En Brasil es muy común que la gente se reúna para hacer Amigos Secretos con grupos de amigos, compañeros de trabajo o parientes. En la Nochebuena - la víspera de la Navidad -, mi familia y yo solemos* reunirnos en la casa de algún familiar para estar un rato* juntos, conversar, jugar y a la medianoche cenamos. El día 25 tenemos como tradición el almuerzo y el intercambio de regalos*, así nos quedamos juntos un momento más.


VOCABULARIO:
* pueblos: grupo de personas                 .
* honor: homenaje                                
* olla: recipiente usado para cocinar        
* juguetes: objetos para jugar y entretener, principalmente niños
* solemos: del verbo soler; tener la costumbre de
* rato: momento
* regalo: dinero u objeto que se entrega a alguien si pedir nada a cambio


Me gustaría dejarles un video de una canción sobre Navidad. La canción se llama la luz que nace en ti y la canta un grupo español muy conocido llamado La Oreja de Van Gogh. Espero que la escuchen y que les guste, como a mí me gustó.



Bueno, ¡les deseo Felices Fiestas y una Feliz Navidad! ¡Qué la puedan pasar junto a la gente que quieren y qué sus corazones se llenen de luz! Saludos a todos, nos vemos pronto. (:

Para saber más: Frida Kahlo (por Jade Neves)

Magdalena Carmen Frieda Kahlo y Calderón, más conocida como Frida Kahlo, fue una importante y muy polémica pintora mexicana. Tuvo una vida muy intensa que dejó un marco en la historia del arte surrealista.

                Nació en Coyoacán, en el año de 1907, y a la edad de siete años contrajo poliomielitis, lo que dio inicio a una serie de enfermedades, lesiones, accidentes y operaciones.

En el año de 1922, Frida ingresó en una de las instituciones más prestigiosas de México, la Escuela Nacional Preparatoria. Allí conoció al famoso muralista mexicano Diego Rivera, que había sido encargado de pintar un mural en el auditorio de la escuela. Lo que no sabía era que siete años después se casaría con él. Un matrimonio marcado por un amor enfermo, odio e innumerables traiciones. Pero a pesar de ello, Diego fue el que más le ayudó a Frida en su carrera, fue su mayor admirador. Ella, a cambio, su mayor crítica.

                En 1925, debido a un accidente de tranvía, Frida Kahlo tuvo la columna vertebral casi rota, así como diversas costillas, cuello y la pelvis, el pie derecho dislocado, el hombro descoyuntado y un pasamanos le atravesó el vientre, lo que la hizo pasar por muchas cirugías y la dejó en cima de una cama de hospital por mucho tiempo. Fue ahí que Frida empezó a pintar. Su obra fue considerada surrealista, pelo ella misma trató de decir más tarde: “Creían que yo era surrealista, pero no lo era. Nunca pinté mis sueños, pinté mi propia realidad”.

El hecho que marcó su carrera fue la primera exposición que organizó, en el año de 1953. Como estaba muy mal de salud, los médicos le prohibieron de asistir a la misma. Pero, minutos después de que los invitados habían llegado se escuchó el ruido de sirenas. Cuando todos salieron para ver lo que estaba pasando, Frida Kahlo estaba llegando en una cama de hospital. Fue colocada en el centro de la galería y saludada por todos, que se quedaron impresionados. Ella se divirtió, contó chistes, cantó y bebió durante toda la tarde.

Un año después de su exposición, Frida Kahlo murió, a los 47 años, tras una serie de acontecimientos, entre ellos la pierna amputada y varios intentos de suicidio. A los cuatro años de su muerte, la Casa Azul (lugar que la vio nacer) fue trasformada en el Museo Frida Kahlo. Sus últimas palabras fueron: “Espero alegre la salida y espero no volver jamás”.

                En el año de 2002 fue grabada una película sobre su vida, intitulada con su nombre e interpretada por la actriz mexicana Salma Hayek en el papel principal.

"Diego está en mi orina, en mi boca, en mi corazón, en mi locura, en mi sueño, en los paisajes, en la comida, en el metal, en la enfermedad, en la imaginación". Frida Kahlo

Para saber más: São João (por Jade Neves)

La fiesta de São João brasileña es típica de la región de nordeste. Es un festejo de agradecimiento a San Juan, San Antonio y San Pedro por las lluvias caídas, ya que el nordeste es una región muy seca. Es conmemorada en el mes de junio, por eso el nombre junina. 

Es una época de mucha diversión, alegría y festejo para los brasileños. Las comidas típicas juninas son a base de maíz: pamonha, canjica, munguzá, pastel de maíz, maíz asada o cocinada, palomita de maíz,  cuscuz. Además de otros platos y bebidas típicos de las fiestas, como pé de moleque, manzana del amor y quentão. Otra tradición de las fiestas juninas es la hoguera, que se suele prender en la víspera de San Juan, día 23. La ropa también es una característica fuerte de la época. La gente suele vestirse de matuto/caipira (campesino). Las chicas usan un vestido, trenzas en el pelo y pecas en las mejillas. Los chicos, un sombrero de paja, una ropa ajedrez y bigote (generalmente dibujados con lápiz de ojo).

El baile es lo más alegre. Músicas movidas y ritmos como el forró, el baião, el xote, el reizado y las cantigas. Hay danzas de las quadrilhas (grupos que entrenan durante todo el año para presentarse en el São João), fuegos artificiales y la boda caipira, en la que dos personas son invitadas a contraer matrimonio (¡de mentirita!) en la fiesta. 

Esta es una fiesta que mueve a todo el país, padres e hijos, adultos y niños, hombres y mujeres, jóvenes y ancianos. Todos se reúnen para festejar el São João.

Aquí te dejo una foto de mis hermanas, mi sobrino (¡todavía en la barriga!) y yo en la fiesta junina del año pasado. ¡Que tengas un feliz São João!